人形町今半の調味料を使ったお手軽レシピ
〜人形町今半の調味料を使った料理教室〜
2014年「秋のおうちご飯」・2015年「からだうるおう秋の薬膳ごはん」
キャンセル待ち続出の大人気の料理教室でご紹介したレシピを、使用した調味料ごとに公開!
※ メニュー名をクリックするとレシピページをご覧いただけます。
すき焼き割下
すき焼きわりした
● 一番だしのきのこ汁
● しらたきと赤貝煮
● わりしたとオレンジピールのスノーボール
● わりしたとウォールナッツのタルト
しゃぶしゃぶたれ
しゃぶしゃぶポンス
しゃぶしゃぶごまだれ
ステーキ・生姜焼・焼肉
生姜焼きのたれ
ステーキあまから醤油たれ
● 秋鮭のちゃんちゃん風・あまから醤油バター炒め
● さんまの炊き込みご飯
ドレッシング
金胡麻ドレッシング
だし類
料亭の一番だし
料亭の白だし
ご飯の友
牛炊き込みご飯
株式会社人形町今半
明治28年創業、すき焼き、しゃぶしゃぶ、日本料理の専門店。化学調味料不使用の「すき焼きわりした」など、素材にこだわった調味料を販売しています。
オンラインストア http://store.imahan.com/
レシピ考案 : おおはし なおこ さん
恋愛成就フードプランナー、フードコーディネーター、国際薬膳食育師、食育指導士。横浜市戸塚区で初心者向け和食料理教室なおさんのオハコ主宰。
料理の力で生徒さんの恋愛を応援しています。