【セミナーと試食】フルーツ酵母のぬか床づくり教室
この講座は満席となりました。キャンセル待ちにて受付いたします。
講座を開くナチュラル スパーテルさんより
ぬか漬けは、野菜のビタミンをたくさん増やす発酵食品。みんなでワイワイ楽しく作りましょう。天然酵母がたっぷり入ったぬか床はお手入れも簡単。エリンギやミニトマトなどの変わりぬか漬けの試食もお楽しみに。ぬか漬けで作るお料理もご紹介します。
- ★試食メニュー★
- きゅうり、大根、ミニトマト、
エリンギ、アボカド、山芋、オクラ、セロリ、パプリカなどのぬか漬け - さわやかな酸味の甘夏と漬け物の混ぜごはん
- 季節の味噌汁
ナチュラル スパーテル
フルーツ酵母のぬか床づくり教室
2014年3月4日(火) 10:30~14:00
会場:みんなのキッチン
3000円
定員:20名
お土産:仕込みぬか床2リットルお持ち帰り
持ち物:ぬか漬け用野菜(きゅうり、かぶ、ダイコンなどお好みで)
ぬか床の仕込み容器、ふきん、エプロン
※仕込み容器は、タッパーなどの蓋つきのものをご準備ください。お子さま連れ、大歓迎です。
予約制
お申し込みは、2月28日(金)まで。3月1日(土)以降のキャンセルにつきましては、キャンセル料2000円になります。
申込み:ナチュラル スパーテル 村田
TEL: 090-2958-0607
mail: info★n-spatel.com
(★を@に替えて送信してください)
ナチュラル スパーテル
薬剤師。製薬会社にて医薬品開発業務、調剤薬局に勤務。
5人目の子どもを自宅出産したことがきっかけで、“お薬嫌いな子だくさん薬剤師の店:ナチュラル スパーテル”を主宰。食とお薬のセミナー講師としても活躍中。