【セミナーと試食】フルーツ酵母のぬか床づくり教室


この講座は満席となりました。キャンセル待ちにて受付いたします。

講座を開くナチュラル スパーテルさんより

ぬか漬けは、野菜のビタミンをたくさん増やす発酵食品。みんなでワイワイ楽しく作りましょう。天然酵母がたっぷり入ったぬか床はお手入れも簡単。エリンギやミニトマトなどの変わりぬか漬けの試食もお楽しみに。ぬか漬けで作るお料理もご紹介します。

フルーツ酵母のぬか床づくり教室

    ★試食メニュー★

  • きゅうり、大根、ミニトマト、
    エリンギ、アボカド、山芋、オクラ、セロリ、パプリカなどのぬか漬け
  • さわやかな酸味の甘夏と漬け物の混ぜごはん
  • 季節の味噌汁
ナチュラル スパーテル
フルーツ酵母のぬか床づくり教室
2014年3月4日(火) 10:30~14:00

会場:みんなのキッチン
3000円
定員:20名

お土産:仕込みぬか床2リットルお持ち帰り
持ち物:ぬか漬け用野菜(きゅうり、かぶ、ダイコンなどお好みで)
ぬか床の仕込み容器、ふきん、エプロン
※仕込み容器は、タッパーなどの蓋つきのものをご準備ください。お子さま連れ、大歓迎です。

予約制

お申し込みは、2月28日(金)まで。3月1日(土)以降のキャンセルにつきましては、キャンセル料2000円になります。

申込み:ナチュラル スパーテル 村田
TEL: 090-2958-0607
mail: info★n-spatel.com
(★を@に替えて送信してください)

ナチュラル スパーテル

村田さん
薬剤師。製薬会社にて医薬品開発業務、調剤薬局に勤務。
5人目の子どもを自宅出産したことがきっかけで、“お薬嫌いな子だくさん薬剤師の店:ナチュラル スパーテル”を主宰。食とお薬のセミナー講師としても活躍中。

⇒ http://www.n-spatel.com