【セミナー付き試食】フルーツを熟成させた天然酵母の味噌作り
講座を開くナチュラル スパーテルさんより
自分でお味噌を仕込むのは、ちょっと敷居が高いけど、ワイワイやるなら楽しいですね！
去年仕込んだ味噌の試食と、薬剤師のお味噌ミニセミナーも開催します。
発足から８０年、生活医学の普及活動をされているNPO法人ユーアイクラブさんをお招きし、フルーツを熟成させた天然酵母のお味噌を作ります。
ナチュラル スパーテル
フルーツを熟成させた天然酵母の味噌作り
2014年2月12日（水） 10：30～14：00
会場：みんなのキッチン
3000円
定員：20名
お土産：仕込み味噌1.5kgお持ち帰り
持ち物：味噌の仕込み容器（タッパーなどの蓋付きのもの）、ふきん、エプロン
お子さま連れ、大歓迎です。
予約制
ご予約は、電話、webとも、2月7日（金）まで。
2月8日（土）以降にキャンセルされた場合は、キャンセル料2000円を申し受けします。
申込み：ナチュラル スパーテル 村田
TEL： 090-2958-0607
mail： n-spatel★mfn.jp
（★を@に替えて送信してください）
ナチュラル スパーテル
薬剤師。製薬会社にて医薬品開発業務、調剤薬局に勤務。
５人目の子どもを自宅出産したことがきっかけで、“お薬嫌いな子だくさん薬剤師の店：ナチュラル スパーテル”を主宰。食とお薬のセミナー講師としても活躍中。
