【ランチ付きお料理デモ】冬のご馳走中華料理
みんなのキッチンと富士食品工業のコラボ企画。
クリスマスや年始の集まりにもぴったり！
テーブルに華やぎを演出できるメニューをお伝えします。
今回の料理には、主な調味料として「中華味付けの素・香龍シャンロン」「オイスターソース」を使います。
- ★メニュー★
- 自家製ベーコンの前菜
- 有頭海老の香草焼き
- 鶏ロールのボイル～中華ソースで～
- 根菜と自家製ベーコンのピリ辛スープ
- 中華おこわ
- 黒まめブリュレ
ランチ付きお料理デモ
冬のご馳走中華料理
2013年11月29日（金） 10：30～13：00
会場：みんなのキッチン
定員：40名
参加費：1,500円
〈参加者全員にお土産〉
オイスターソース、中華味付けの素・香龍シャンロン、鶏がらスープの素・がらあじ、おまかせ食堂３品（牛肉オイスター、鶏肉黒酢煮込み、豚肉コチュジャン）、ジェントリーハーブ香るスープ２品（コーンポタージュ、パンプキンポタージュ）、岩井の胡麻油、岩井の純正ラー油、岩井の純正練りごま、焚き黒糖、焚き黒糖こつぶ、中国茶ティーバッグ 3,370円相当＋レシピBOOK
主催：富士食品工業株式会社
予約制
申込み：みんなのキッチン編集部
TEL： 045-944-1714（平日10時～18時受付）
講師プロフィール
The Table ALICE主宰 竹内 薫さん
フード＆テーブルコーディネーター。2000年より自宅にてテーブルコーディネート＆おもてなしサロンを開始。自宅レッスンの他、百貨店、住宅展示場でテーブルコーディネート、家庭台湾料理、中国茶等のイベントを実施。漢方養生指導師・中国茶講師
