みんなのキッチンレポート
畑仲間で開いた１ＤＡＹカレー屋さん

畑仲間で開いた１ＤＡＹカレー屋さん。
食べた人の笑顔が見たくて、野菜づくりにもいっそう熱が入りました。

2013年8月24日（土）
11時30分～14時30分

「みんなのキッチンでカレー屋さんを開いて、私たちが育てた野菜を食べてもらおうよ」。
「夢」を共有して野菜づくりに励んできたのは、都筑区の貸し農園「ニコニコ農家」で野菜や花づくりを楽しむ女性たち。
農薬を使わないので、草取りもすごく大変ですが、目標ができてその苦労もなんのその。お店づくりもあれこれ工夫。ランチョンマットまで手作りしてしまいました。
ニコニコ農家の村長（オーナー）もこの試みに賛同。みんなのキッチンの利用料を援助してくれたそうです。

ファーム直送、地産地消ランチ
ニコニコ農家夏野菜たっぷりカレー
手作りチーズケーキ、アイスコーヒーがついて1000円

素揚げしたナス、カボチャ、ジャガイモ、ししとうなどがたっぷり。
ニコニコ農家の村長さんも大好物の野菜乗せカレー。

ランチョンマットは、夜なべして、みんなでチクチク縫ったそうです。

メッセージカードも作りました。
ファームで育てたふうせんかずらでテーブルを飾ります。

厨房では着々と準備が。
スタッフの三角巾はおそろいの布で揃えました。

受付にデジタルフォトフレームを置いて、日ごろの野菜作りの様子を見てもらいました。
チラシもおしゃれでしょ。