おうちカフェ2010レポート 《SHOP編》
とってもベジタブルなおうちカフェ2010
5月27日(木)・28日(金) 各日11:00~15:00
ハウスクエア横浜 住まいの情報館
住まいの情報館では、野菜にちなんだ9つのSHOPが勢揃い。
にぎやかに、おうちカフェを盛り上げていただきました。
エスビー食品のハーブティー
なかなか目にすることのないホールスパイスも展示されていました。
FAUCHONのコーナーでは、いろいろな紅茶の飲み比べができました。
らでぃっしゅぼーやの有機・低農薬の野菜・果物
キャベツやトマトなど、味の濃い有機野菜が並びました。
試飲のパイナップル100%ジュースは、よけいなものが入っていない本物の味!
山口香織のおもてなしキッチン
今年もやっぱり大人気。お弁当はあっという間に売り切れてしまいました。
話題のラー油ももちろん好評。
甘いタイプと辛いタイプ、どちらも絶品でした。
ハーブ工房ミントのフレッシュハーブと加工品(28日のみ)
ハーブ農家の女性たちが丁寧に作っているフレッシュハーブや加工品。
ビネガー、唐辛子エッセンスなど、ちょっと加えるだけで、ふだんの料理を見違えるようにおいしく変身させてくれそうです。