【ランチ付きお料理デモ】家庭台湾料理
この催しは、定員に達しましたので、応募を締め切らせていただきます。
たくさんのお申込み、ありがとうございました。
みんなのキッチンと富士食品工業のコラボ企画第3弾。
中華にくらべて油っこくなく、日本食の影響も受けているからなじみやすい台湾料理。
野菜をたくさんとれるのもうれしいですね。
今回の料理には、主な調味料として「華味付けの素・香龍シャンロン」を使います。
ご試食後、アンケートにご協力をお願いいたします。
参加者全員にアンケートのお礼としてお土産を差し上げます。
- ★メニュー★
- 豚バラ肉と湯葉のトロトロ煮込み
(良質なたんぱく質で細胞も元気に!) - 五目ビーフン
(食材のパワーを一度にバランスよくいただく) - 青菜炒め
(ビタミンの宝庫! 美肌と免疫力アップに) - 切干大根入り卵焼き
(台湾お母さんの味は栄養価も考えた一品) - 蛤蜊湯(読み方:ハマグリタン)〈アサリのスープ〉
(身体を温め消化吸収を助けるスープ) - 豆花(読み方:トウファ)
(出来たてのお豆腐が優しいデザートに)
ランチ付きお料理デモ
家庭台湾料理
~健康とパワーの“食” 台湾料理で今年の福を呼ぶ~
~健康とパワーの“食” 台湾料理で今年の福を呼ぶ~
2013年2月25日(月) 10:30~13:00
会場:みんなのキッチン
定員:40名
参加費:1,000円
参加者全員にお土産:中華味付けの素・香龍シャンロン、オイスターソース、豆板醤黒、鶏がらスープの素・がらあじ、焚黒糖 1606円相当+レシピBOOK
主催:富士食品工業株式会社
予約制
申込み:みんなのキッチン編集部
TEL: 045-944-1714(平日10時~18時受付)
講師プロフィール
The Table ALICE主宰 竹内 薫さん
フード&テーブルコーディネーター。2000年より自宅にてテーブルコーディネート&おもてなしサロンを開始。自宅レッスンの他、百貨店、住宅展示場でテーブルコーディネート、家庭台湾料理、中国茶等のイベントを実施。漢方養生指導師・中国茶講師