鮭の南蛮漬けと肉じゃがランチ

カラっと揚げた鮭を甘酸っぱいタレにジュッと漬けたさっぱり味のお魚ランチ。
ランチ初登場グランマならではの身体にやさしいメニューをどうぞ！

★メニュー★
• 鮭の南蛮漬け
• 肉じゃが
• キャベツとりんごのサラダ
• 大根のさくら漬け
• 雑穀ごはん
• 味噌汁
• 人参ゼリー

みんなのキッチングランマ調理チーム

みんなのキッチン交流会から、新しい調理チームが誕生しました。年を重ねてから女子栄養大学職業専門コースを修了したHさんと、都筑区の「シニア楽農園」に参加しているMさん。二人とも交流会に参加し、まずはボランティアスタッフとして、イベントやランチの調理、ホールの仕事で力をつけてきました。いよいよ自分たちで切り盛りするランチを開催します。