「小学生食堂にいらっしゃいませ」 レポート
「小学生食堂」は、「キッチンママのお菓子教室」（都筑区牛久保西）とみんなのキッチンのコラボ企画。
今回は５、６年生を中心に、13名の子どもたちが、調理や接客など食堂運営に参加しました。
協賛：らでぃっしゅぼーや
「小学生食堂にいらっしゃいませ」 レポート
すべて子どもたちの手作り
かわいいイラストが好評だった立て看板とランチの効能などが書かれたウエルカムボードでお客様をお出迎え。座りやすく人が通りやすいように机を斜めに並べたり、一人でご来店のお客様のために、お一人様席を用意するなど、時流にのった最先端の発想に周りの大人も思わず感嘆の声！
お客様をご案内
「いらっしゃいませ。何名様のご予約ですか？」と、ハモるようにお客様をお出迎え。セルフサービスであることや、アンケートに答えてほしいこと、わからないことがあったらスタッフまで声をかけてほしいことなど丁寧に説明していました。
厨房で調理をする人、できた料理を盛り付ける人、接客をする人と希望者をつのって役割を分担。それぞれの場所で一生懸命働いていました。
また参加したい！
お食事が終わったころ、今回スタッフとして参加しているお子さんがいる方の席でお話をうかがいました。
「今回参加できることをすごく喜んでいた」「大人ときちんと話をしている姿にびっくりした」「厨房の見えないところで野菜を一生けん命切る姿に感動した」など、お子さんが普段は見せない姿を見られてよかったとの声が多く聞かれました。
子どもたちに聞いてみると、「緊張したけどおもしろかった」「あんなに楽しみにしていたのに、あっと言う間に終わってしまってさみしい」「今度は１００人お客さんに来てもらって集客もしてみたい」と最後まで元気に答えてくれました。
メニュー
茶めし
サモサ
都筑野菜のピクルス
葛流し
売上げの使い道は？
お客様は46名。売り上げから、キッチン使用料、食材費など、必要経費を除くと残りは5,000円。この使い道はみんなで協議の結果、「私たちが楽しい思いをした分、他の子どもたちも楽しませてあげることに」とユニセフに寄付することになりました。
