トマトまつり2012
トマトまつりは、好評のうちに終了いたしました。
たくさんのご来場、ありがとうございました。
２４店の連携店では、トマトまつり限定メニューやトマトを使った一押しメニューを各店で提供していただいています。８月いっぱいまで、または期間限定のないお店もたくさんあります。
ぜひ、チェックしてお出かけください！
トマトまつり2012のご案内
大好評を得た昨年に続き、今年も “トマトまつり” がやってきます！
ご存知ですか？
日本でのトマト栽培発祥の地は横浜で、都筑区もトマト栽培が盛んなんです。
一年中でいちばんおいしいこの時期に、思う存分トマトを楽しみましょう。
横浜市内24店のレストランやパン屋さん、洋菓子店など、
トマトのイチオシメニューを楽しめる連携店といっしょに盛り上げていきます。
特別サービスやプレゼントのあるお店もあります。
⇒ トマトまつりの仲間たち（連携店）はこちら
人気の「トマトの味比べワゴン」にトマトを提供してくれる、トマト農園だよりはこちらから
⇒ 小金井さんのおいしいトマト成長ものがたり
トマトまつり2012
会場：みんなのキッチン、クッキングサロンハマッ子、ＪＡ横浜中川直売所、都筑区役所、横浜市内連携店
主催：みんなのキッチン
後援：横浜市環境創造局 都筑区
協賛：リスト株式会社、横浜信用金庫、おうちCO-OP
協力：ミクニヨコハマ、株式会社大川印刷、富士食品工業株式会社、酒と米 うちの
予約／お問合せ：みんなのキッチン編集部
TEL： 045-944-1714（平日10時〜18時受付）
メイン会場みんなのキッチンで、トマトまつり限定ランチ
〈ミクニヨコハマ料理長のガスパチョ〉付トマトまつり限定ランチ
「トマトまつりだけの特別ガスパチョ」とセットでお楽しみください
（セットは、両日とも先着50名様）
予約可
お申し込み：みんなのキッチン
☎045-944-1714
7月6日（金）
ナムルにした夏野菜をたっぷりのっけ
トマトのビビンバ
＋ガスパチョ
（セットで840円）
① 11：30〜12：20
② 12：40〜13：30
露地トマトを使ったビビンバを召し上がれ。ナムルにすると、夏野菜のおいしさ倍増間違いなし！
●調理人 Ｍピー
みんなのキッチンの若手売れっ子調理ユニット、Ｍピー。
実家が農家で野菜にくわしい斉藤さんと管理栄養士の田村さんが、気合と愛情こめて作ります。
7月7日（土）
蒸したトマトにとろ〜り温泉タマゴ
トマご丼
＋ガスパチョ
（セットで840円）
11：30～13：30
●調理人 横浜野菜推進委員会代表・椿さん
横浜野菜推進に情熱を注ぐ椿さん。今年2月、野菜料理もうまいと評判のお店「横濱うたげや ど根性ホルモン」を開店。7月いっぱいまで、お店でもトマご丼が食べられます。
★プラス100円で選べるスイーツ
トマトのムースまたは小松菜シフォン、ほか。
なくなり次第終了。
トマトの味比べ
野菜ソムリエ 山本あゆみさんによるトマトの味比べ。
黒や緑色の珍しいトマトが登場するかも！？
味比べに登場するトマトの成長ぶりをレポートします。
お買い物コーナー
●露地ものトマト、小松菜、加工品
●横浜ビール
●おうちコープのトマトジュース試飲
●トマトを使ったパン
●野菜スイーツ など
トマト形がかわいい切り紙教室
トマトの形の切り紙で、紙袋のデコレーション、ラッピングなどを作ります。
7月7日（土）10時30分〜11時15分
会場：みんなのキッチン
教える人： food landscape
（美大出身のフードイベントチーム）
参加費：300円
持ち物：はさみ 要予約 親子で参加もＯＫ
お申し込み：みんなのキッチン
☎045-944-1714
at 都筑区役所 「トマトand小松菜 おいしい！の見分け方」
by 小松菜プロジェクト
左から、トマト農家の角田さん、小松菜農家の城田さん
トマト農家と小松菜農家に、おいしい野菜の選び方を教えてもらおう。
流通されるトマトと直売トマトの味の差は？
お土産付
ジェントリー・ハーブ香るスープあっさりトマト味
提供：富士食品工業
日時：7月6日（金） 10：00～11：30
会場：都筑区役所区民ホール（センター南駅徒歩３分）
お申し込み：みんなのキッチン
☎045-944-1714
at クッキングサロンハマッ子 トマトのスイーツ作り教室
トマトのケークサレと、トマトのソルベを作って味わいましょう。
ケークサレとトマトゼリーのお土産付
日時 ：7月7日（土） 10：00～11：30
講師 ：アトリエMIU主宰 瓜田緑さん
参加費：１名につき900円 定員：15名
会場 ：クッキングサロンハマッ子
市営地下鉄センター北駅徒歩1分
お申し込み：みんなのキッチン
☎045-944-1714
