サザンクロス・クッキング

梅干しと新生姜の料理８品　（デモと試食）

2012年6月7日（木）

　
10：30～13：00

会場：みんなのキッチン
参加費：1,500円
定員：25名
持ち物：エプロン、筆記用具

予約制

申込み：　サザンクロス・クッキング
TEL　046-278-5171
southerncross★mountain.ocn.ne.jp　
（★を@に替えて送信してください）

［試食メニュー］

○梅干し
○梅酒
○梅サワーの作り方
○梅干しとちりめんじゃこのご飯
○チキンの梅酒煮 ○新生姜の甘酢漬け
○紅生姜
○ヨーグルトゼリーとキウィフルーツソース

プロフィール

日髙幸子さん
1950年、東京生まれ。
「サザンクロスホームパーティズ」代表。31年前にタッパーウェアと出会い、マネージャーとして20年活動した後、2001年に専任販売代理店として独立。
現在は、タッパーウェア製品の販売活動と共に食育活動にも力を入れ、鎌倉の自宅で料理教室を開催し手作りの大切さを伝えている。