ひな祭りのおもてなし料理7品
自宅でひな祭りパーティを開けるよう、ちらし寿司からデザートまで7品をご紹介します。メニューも味付けも、子供から大人までみんなに喜んでもらえますよ。
添加物は一切使わない、すべて手作りのメニューを、デモンストレーション形式でお伝えします。
サザンクロス・クッキング
お母さんの愛情伝える
ひな祭りのおもてなし料理7品
2012年2月29日(水)
1回目 10:00~12:30 定員:25名
2回目 14:00~16:30 定員:15名
会場:みんなのキッチン
参加費:1,500円
持ち物:エプロン、筆記用具
各回とも予約制
申込み: サザンクロス・クッキング
TEL 046-278-5171
southerncross★mountain.ocn.ne.jp (★を@に替えて送信してください)
[試食メニュー]
○ちらし寿司
○はまぐりのお吸い物
○菜の花の白和え
○厚揚げの豚肉巻き
○おからのキッシュ
○甘酒/甘酒ドレッシング
○苺のデザート
プロフィール
日髙幸子さん
1950年、東京生まれ。
「サザンクロスホームパーティズ」代表。31年前にタッパーウェアと出会い、マネージャーとして20年活動した後、2001年に専任販売代理店として独立。
現在は、タッパーウェア製品の販売活動と共に食育活動にも力を入れ、鎌倉の自宅で料理教室を開催し手作りの大切さを伝えている。