クリスマスにぴったり!
手軽にできるおもてなし料理

クリスマスをはじめ、おもてなしやホームパーティに使えるレシピを豊富にご紹介。
どれも本格的で見栄えがいいのに、簡単・気軽に作れるものばかり。
ボリュームたっぷりの試食もお楽しみに！
※デモンストレーション形式での紹介となります。

［メニュー］

○たらとあさりのワインソテー　○マーマレードチキン　○パエリア　○牡蠣のオリーブオイル漬け　
○ピクルス　○かぼちゃのポタージュ　○ザッハトルテ

プロフィール

日髙幸子さん
1950年、東京生まれ。
「サザンクロスホームパーティズ」代表。31年前にタッパーウェアと出会い、マネージャーとして20年活動した後、2001年に専任販売代理店として独立。
現在は、タッパーウェア製品の販売活動と共に食育活動にも力を入れ、鎌倉の自宅で料理教室を開催し手作りの大切さを伝えている。