[セミナー+梅酒作り+試食]五代庵の梅づくしカフェ
この催しは、満席となりました。
今年もみんなのキッチンにオープン!梅の老舗が開く梅づくしカフェ。
和歌山みなべ町の老舗・五代庵が伝える紀州南高梅の美味しさ。
昨年11月に大好評だった梅カフェ。今回はメニューを変えて、午前と午後に開催。お好きな回にご参加ください。
※写真はイメージです。
セミナー
紀州南高梅のおいしさの秘密や畑の様子、梅作りの現場を梅干し製造責任者が解説します。
南高梅で梅酒づくり体験
簡単&おいしい梅酒づくりのコツをお伝えします。
梅カフェメニュー試食
レシピのポイント説明。
梅の新しい食べ方を自宅でもぜひ!
☆メニュー
午前:梅を使った軽食
午後:梅を使ったスイーツ数種
試食販売
バリエーション豊富な梅製品の販売もお楽しみに!
紀州梅専門店 五代庵
⇒ www.godaiume.co.jp
★6つの味を楽しめる梅干しお試しセットが人気です ←ウェブサイトでチェック!
(紀州五代梅・はちみつ梅うす塩味・昆布梅・しそ梅・黒糖黒酢仕込み・白干し梅の6種)
参加費:1,800円
セミナー+ランチ+試食
梅酒持ち帰り+1,500円相当のお土産(梅製品、青梅)付き!
定員:各回30名
会場:みんなのキッチン
予約制
申込み:紀州梅専門店 五代庵(創業天保五年 株式会社 東農園)
TEL: 0120-12-5310、0739-74-2487(携帯、IP電話の方はこちら)
「6月11日みんなのキッチンでの梅カフェ申込み」とお伝えください。
五代庵
和歌山県みなべ町の梅干の老舗「五代庵」。
自社農園で梅を育て、梅干製造、販売まで行っています。
東京・大阪に直営店舗あり。
紀州南高梅の美味しさ・新たな使い方を提案し、紀州南高梅を身近な存在に感じてもらえるよう、日本の伝統食材、梅を日々の食卓でもっと活用してもらえるようにと企画したイベントです。