2/3 寒仕込みのお味噌と甘酒作り
講座を開くサザンクロス・クッキングさんより 毎回好評の手作り味噌のクラスです。この時期に作るお味噌は寒仕込みと呼ばれ、ゆるやかに発酵が進むため、より美味しくできると言われています。
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1/27 ごはんやひとみの「横浜やさい食堂」
ランチを開く上野さんより 「横浜やさい食堂」は野菜たっぷりで、食べて元気になる定食の食堂。 地場野菜のおいしさ、種類の豊富さを知っていただきたいと思い、2015年4月より「みんなのキッチン」で毎月1回ランチを開催していま […]
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1/7,8 からだ想いランチ
新鮮な地場野菜をたっぷり使った、地産地消と健康がテーマの「からだ想いランチ」。 地域のオフィスにお届けするランチが、みんなのキッチンでは汁物付きでおトクに登場します。
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みんなでわいわいワイン 初心者入門コース・ステップⅡ【火曜】
講座を開く幡野さん・正岡さんより ワインをもっと知りたくありませんか？ ワンプレートのおつまみと合わせながら毎回３～４種類のワインを楽しくテイスティング。
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みんなでわいわいワイン 初心者入門コース・ステップⅠ【金曜】
講座を開く幡野さん・正岡さんより ワインをもっと知りたくありませんか？ ワンプレートのおつまみと合わせながら毎回３～４種類のワインを楽しくテイスティング。
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12/22 からだ想いランチ 都筑野菜でつくる世界の味～中国編～
新鮮な地場野菜をたっぷり使った「からだ想いランチ」。 12月のテーマは中華！冬野菜のおいしさがぎゅっと詰まったランチを味わってくださいね。
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12/8,9 からだ想いランチ 都筑野菜でつくる世界の味～中国編～
新鮮な地場野菜をたっぷり使った「からだ想いランチ」。 地域のオフィスにお届けするランチが、みんなのキッチンでは汁物付きでおトクに登場。
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