横浜・都筑のコミュニティスペース　みんなのキッチン

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さつまいもに柿に水菜…、秋野菜たっぷりのランチをどうぞ。水菜は、いまが一番おいしい時期です。

もっと気軽にワインを楽しんでみませんか。ワンプレートのおつまみと合わせながら、３～４種類のワインを楽しく飲み比べします。

心とからだを整える四季の食養生です。ふだんの食材に薬膳のひと工夫を盛り込み、食卓を彩ります。

調理男子シバさんの腕が鳴る！おいしいチャーハン

テレビ、新聞でも話題の、乾物を使った食育活動を行うDRYandPEACE さんの一日乾物大学が、みんなのキッチンで開かれます。くわしくは、DRYandPEACE さんのウェブサイトをご覧ください食品ロス削減、省エネ […]

鶏のパリパリ揚げと秋のいろどりご飯

ランチを作る香子さんより野菜ソムリエプロが作る旬の野菜たっぷりのランチ。野菜の栄養とパワーで心と身体のバランスを整えましょう。

もっと気軽にワインを楽しんでみませんか。ワンプレートのおつまみと合わせながら、３～４種類のワインを楽しく飲み比べします。

ボリュームたっぷり肉団子、たくさん召し上がれ！

スパイスとヨーグルトに漬けこんだお肉は、やわらかくてジューシー！